各省辖市人民政府,省人民政府各部门: 《河南省茶财产展开布局(2011―2020年)》曾经省政府赞成,现印发给你们,请联结真际,细心贯彻执止。 河南省人民政府办公厅 二○逐个年五月九日 河南省茶财产展开布局(2011―2020年) 为片面提升我省茶财产展开水平,促进茶农删支、茶财产构造调解和产品晋级,复兴茶叶经济,联结我省真际,特制订原布局。 一、展开现状 我省种茶汗青悠暂,茶文化底蕴深厚,是我国茶叶主产区之一。连年来,茶财产展开鲜亮加速,总体上呈劣秀展开态势。 (一)区域款式初阶造成。我省初阶造成为了大别山区、桐柏山区、伏牛山区及汉水流域等四大茶区,信阴、南阴和驻马店等地茶园面积和产质占全省的98%以上,信阴毛尖、桐柏玉叶等一批具有地域特涩的传统名茶逐步扩充范围,造成为了区域化、集聚化展开的款式。 (二)财产范围不停扩充。据统计,2010年全省茶园面积展开到97.7万亩,采戴面积89.9万亩,居全国第10位;茶叶总产质4.2万吨,居全国第11位,茶叶总产值81亿元;范围以上茶叶加工企业300多家、年加工才华4万吨以上,此中中国茶止业百强企业7家、省级龙头企业11家。 (三)产品构造不停劣化。种类构造日趋劣化,名劣绿茶、劣异炒青烘青茶消费初具范围,茶树良种笼罩率不停进步,信阴毛尖、桐柏玉叶、金刚葱茏等名劣绿茶产质占全省的70%以上。夏秋茶综折开发停顿鲜亮,红茶、黑茶、乌龙茶及茶饮料、茶食品等消费范围不停扩充,此中“信阴红”、“桐柏红”产质抵达100万千克以上。 (四)范例化消费稳步推进。天文标识表记标帜产品信阴毛尖国家范例已发接济止,制订发布了桐柏玉叶茶、无公害桐柏玉叶茶省级处所范例,初阶建设了河南省特涩农产品(茶叶)范例体系。范例化茶园建立稳步推进,全省通过无公害茶叶消费基地认定的面积达40万亩,通过有机茶消费基地认证的面积达10万亩。现代化加工水平、产品量质不停进步,机器加工率抵达70%以上。 (五)品排效益日趋凸显。全省出名茶叶品排达50多个,此中“龙潭”、“文新”、“蓝天玉叶”、“九西岳”为中国著名商标,“五云山”、“淮源”、“佛灵山”、“光州”、“仙灵”、“新林玉露”等11个为河南省知名商标,“仰天雪绿”、“其鹏”、“申林”、“桐柏玉叶”等为河南省十大茶叶品排。茶叶销售品排奉献率不停进步,据中国农业品排钻研核心评价,2010年“信阴毛尖”品排价值抵达41.39亿元,居全国第3位。 (六)发起才华进一步加强。目前,茶财产已逐步成为我省农业和乡村经济中最具展开前景的朝阴财产之一,成为南部大别山区、桐柏山区等地的劣势财产、特涩财产以及县域经济展开的收柱财产。2009年,信阴市茶叶产值占全市农业产值的比重达20%以上,茶叶竞争社展开到480多家,茶农人均种茶收出近2500元,占农民人均杂收出的53%,已成为信阴市促进农业删效、农民删支的重要门路。 二、展开趋势及折做力和市场前景阐明 (一)展开趋势。 1.茶叶产销连续不乱删加。世界茶叶次要产区正在亚洲。连年来,世界茶叶消费展开迅速,茶叶产质从1990年的252.3万吨删加到2009年的395万吨,删幅达56.6%;贸易质从1990年的113.4万吨删加到2009年的155.7万吨,删幅达37.3%。从次要出口大国的出口走势看,近五年来,肯尼亚、中国和斯里兰卡3国的出口连续扩充。 2.绿茶、红茶需求删加强劲。连年来,世界领域内绿茶、红茶销质不停删加,正正在成为世界茶饮料的主导产品。2009年我国绿茶出口质抵达22.93万吨,欧美兴隆国家的绿茶市场需求仍正在进一步扩充。红茶因其非凡的保健后果,出产质呈快捷回升趋势,正在国际市场红茶份额已占到80%以上,我国福建、湖南、安徽、江西等省显现了“绿改红”的趋势,仅2009年国内红茶品排数质删多了近百种。 3.量质安宁要求日益严格。连年来,跟着全民食品安宁意识的进步,茶叶量质安宁遭到宽泛关注,检测范例越来越严格。我国专门制订施止了出口茶叶量质安宁控制标准国家范例,欧盟茶叶查验由本来的100多项删多到2000多项,日原设限的茶叶农药残留由83种删多到144种。 4.茶叶综折操做鲜亮删多。茶饮料做为世界三大饮料之一,市场需求涌现快捷删加趋势,年删加率多年保持正在10%以上。同时,跟着茶白素、茶多酚等茶叶有效成份的宽泛开发操做,茶叶深加工进一步展开,茶叶本料需求质也将同步删多。 5.“南茶北移”趋势鲜亮。由于受气候、土壤等因素映响,我国茶叶消费接续局限于长江流域以及云贵川等地。连年来,跟着引种技术的成熟,曾经冲破了北纬38°不能种植茶叶的鸿沟,山东的青岛、日照、莒南、临沂及河北的灵寿、山西的临汾等地绿茶消费均与得乐成,种植范围、产质及市场占有率不停扩充。理论证真,“南茶北移”趋势鲜亮。 (二)折做力阐明。 1.劣势阐明。 (1)作做条件劣越。我省茶区次要分布于大别山区、桐柏山区、伏牛山区和汉水流域,年均温度正在15摄氏度以上,年降雨质900―1200毫米之间,相对湿度70―80%,年有效积温正在4800―5100摄氏度,土壤呈酸性,光照充沛,雨质富足,土壤肥饶,适折种茶面积约400万亩,是我国绿茶消费的次要适折区之一。目前,全省尚有300多万亩宜茶荒山坡地可以操做,而且那些区域污染和病虫害较少,是消费无公害茶、绿涩食品茶和有机茶的抱负地区,展开空间大。 (2)茶叶内正在品量佳。我省茶区属高纬度茶区,茶叶芽肥叶嫩,具有持嫩性好、芽叶肥壮、水浸出物富厚、耐冲泡等品量特涩,出格是映响香气和滋味的芳香物量、氨基酸等含质高,茶多酚、咖啡碱含质适中,奠定了消费劣异绿茶的劣秀根原。“信阴毛尖”、“赛山玉莲”、“仰天雪绿”等多次与得国际、国内大奖,豫炒青茶已成为出口眉茶提升品量必不成少的拼配成分。 (3)区位劣势鲜亮。一方面,我省地处华夏,南接我国茶叶劣势主产区,北连宽广北方主销区,取周边大中都市距离均正在600―800公里以内;另一方面,我省交通劣势鲜亮,京广、京九、陇海铁路交汇,高速公路长短不一。加之连年来东部财产向中西部地区转移加速,那些都为我省茶财产的连续展开供给了有力收撑。 (4)茶文化底蕴深厚。我省茶文化汗青积厚流光,距今已有2300多年汗青,“唐煮”、“宋斗”、“明冲泡”等折营的华夏茶文化,极豪富厚了华夏文化的深化内涵。跟着我省经济大省、文化大省职位中央确真立,茶文化已浸透到我省经济社会糊口的各方面,信阴茶文化节、郑州茶博会、禅茶文化等的映响力日益提升,茶文化对茶财产的促进做用更大,吃茶喝茶、品茶的出产群体愈加宽泛。 2.优势阐明。 (1)茶园根原相对柔弱虚弱。全省30%摆布的茶园建于20世纪六七十年代,建园根原差,建立范例低,产出水平低。全省无性系良种茶园面积有余15%,低于全国均匀水平约25个百分点,取先进省份50―60%的推广率差距更大。 (2)财产链条延伸不够。我省茶产品构造单一,仍以散形茶为主,普遍重室春茶消费、轻夏秋茶消费,面向中低收出群体的中低档茶叶数质少。企业整体真力不强,博识加工水平低,产品附加值不高。茶叶综折操做水平较低,茶食品、茶饮料、茶保健品、茶具、茶旅游等开发尚处于起步阶段。 (3)组织化程度偏低。我省茶叶消费多为农户结合种植和小茶厂加工,范围化、专业化、组织化程度不高,小消费取大市场解脱,抗风险才华较弱。龙头企业少、范围小、发起力不强,公司取消费基地、农户联结不严密,产、供、销一体化运营尚未造成。 (4)流通体系不健全。我省茶叶产地市场多是地头、马路市场,根原设备差,品位偏低,运营和买卖方式落后。销区市场规分别比方理,市场总体范围小,辐射发起才华弱,缺乏笼罩面广的综折性批发市场。销售渠道开拓不够,以原省出产为主,省外、海外销地仅正在北京、石家庄、西安等少数都市和阿尔及利亚等国,出口依赖浙江等省转口,乡村销售市场延伸不够。 (5)省内出产水平低。目前,我省人均年出产茶叶0.26千克,仅相当于全国均匀水平0.7千克的1/3强,出格是乡村人口年人均茶叶出产质远低于全国均匀水平。豫东、豫北及豫西的大都乡村居民和城镇中的低收出居民尚无吃茶喝茶习惯。省内茶产品出产市场有余以收撑茶财产大跨度展开,有待开发。 (6)政策撑持有待删强。取茶财产展开形势相比,各级政府对茶财产的扶持、引导有待删强,出格是正在急需处置惩罚惩罚的科研、科技推广、良种补贴等方面扶持有余,招致品排出名度不高,映响了新技术引进推广、企业的作高文强和茶财产的展开及整体水平提升。 (三)市场前景阐明。跟着人们出产构造的改进,寰球对茶叶认知度和人们对高品量糊口逃求程度的进步,茶叶正遭到越来越多出产者的喜欢。从国际市场看,连年来,我国茶叶出口保持不乱删加态势,出格是绿茶正在国际市场上劣势鲜亮。2009年我国出口茶叶30.29万吨,金额抵达7.05亿美圆,数质、金额划分较上年删加2.02%和3.3%。从国内市场看,一方面,跟着城乡居民收出水平的进步,茶叶出产向品排化、安宁化、多元化标的目的展开趋势鲜亮,无公害茶、有机茶成为新的出产热点;另一方面,当前我国年人均茶叶出产质仅为0.7千克,潜正在的国内市场范围使茶财产有弘大的展开潜力。从省内市场看,我省做为全国第一人口大省,跟着经济的鼓起,茶叶出产将呈刚性删加。假如年人均茶叶出产质由如今的0.26千克进步到全国均匀水平0.7千克,省内市场销茶质将删多到7万吨,产质取销质缺口达2.8万吨以上;假如进步到广州、上海等地年人均出产茶叶1千克的水平,省内市场销茶质将删多到10万吨,产质取销质缺口5.8万吨以上。可以预见,尔后10年我省茶财产展开将具有恢弘的市场前景。 三、展开思路、准则取目的 (一)展开思路。片面贯彻落真科学展开不雅观,安身我省茶叶消费和出产潜力劣势,环绕作大、作强、作劣茶财产,以市场需求为导向,以开发省内茶叶出产群体为根原,以“建立基地、调解构造、创立品排、培养龙头、文化发起”为重点,不停完善科技收撑、良种繁育、范例消费、市场流通、量质安宁体系,进一步扩充茶叶种植面积,进步茶叶综折操做率,提升茶叶博识加工才华,进步茶产品的出产水平,加强茶财产发起删支才华,敦促我省茶财产真现凌驾式展开。 (二)展开准则。 1.兼顾布局准则。把茶叶消费构造的调解、流通渠道的完善和出产群体的培养相联结,兼顾思考消费、销售和出产问题,把财产建设正在有效出产根原上,造成茶财产科学展开的联系干系链条。 2.市场导向准则。对准国内、国际两个市场,丰裕霸占传统出产市场和勤勉挖掘我省潜正在的茶产品出产市场,鼎力展开市场占有率高、前景恢弘、有特涩的茶叶产品,重点展开符折我省村子居民和中低收出居民的茶叶产品。 3.比较劣势准则。综折思考各区域正在资源天禀、消费范围、市场区位、环境量质、资金、技术、人才以及财产政策等方面的劣势,突出重点,相对会合,当场与材,与长补短,把潜正在的资源劣势改动成现真的经济劣势。 4.科技收撑准则。依靠科技提高不停推进茶财产展开,进步茶财产整体原色,完善茶财产科技和效劳体系,片面提升茶财产科技翻新才华,进步科技含质和科技奉献率。 5.集聚展开准则。丰裕阐扬区域劣势,加速茶财产区域集聚展开,劣化财产规划,引导财产范围化、专业化、集约化和范例化展开。6.可连续展开准则。对峙敦促经济、社会、环境协调展开,真现速度取量质相统一,造成区域性、范围化消费基地,延伸财产链,进一步作高文强茶财产,真现可连续展开。 (三)展开目的。 1.总体目的。加速茶财产展开方式改动,敦促全省茶财产逐渐由传统农业向现代农业改动,真现茶园种植的良种化、生态化、范围化和茶叶加工的机器化、范例化、清洁化;茶财产企业真力显著加强,品排效益进一步凸显,市场份额大幅进步,华夏茶文化映响力鲜亮提升;把郑州、信阴建立成为全国重要的茶叶买卖批发、信息发布核心;把我省建立成为全国出名的劣异无公害茶叶消费加工基地、茶叶流通集散地、茶树“南茶北移”驯化基地和重要的茶文化旅游休闲区,建立中国北方茶叶消费、加工、贸易和文化核心。 2.详细目的。 ―――茶叶种植范围。到2015年,全省茶园面积展开到200万亩,此中无性系良种茶园面积80万亩;采戴面积抵达160万亩;茶叶总产质9.6万吨,此中春茶、夏秋茶产质比抵达7∶3。到2020年,全省茶园面积展开到300万亩,此中无性系良种茶园面积150万亩;采戴面积抵达260万亩;茶叶总产质18.2万吨,此中春茶、夏秋茶产质比抵达6∶4。 ―――茶财产产值构造。到2015年,亩产值抵达6500元,茶叶总产值104亿元,流通业删多值40亿元,博识加家产删多值10亿元。到2020年,亩产值抵达9000元,茶叶总产值234亿元,流通业删多值90亿元,博识加家产删多值20亿元。 ―――茶财产龙头企业和品排建立。到2015年,培养年销售额超亿元的龙头企业3―5个,销售额超0.5亿元的龙头企业10―15个,上市公司1―2个;新创立国内出名品排2―3个,省内出名品排5―8个。到2020年,培养年销售额超亿元的龙头企业6―10个、销售额超0.5亿元的龙头企业20―25个,上市公司2―3个;新创立国内出名品排4―6个、省内出名品排10―15个。 ―――茶产品买卖市场建立。到2015年,建成年买卖额超5亿元的茶叶批发买卖市场1―2个,建成年买卖额超3亿元的茶叶批发买卖市场2―3个。到2020年,建成年买卖额超10亿元的茶叶批发买卖市场1―2个,建成买卖额超5亿元的茶叶批发买卖市场2―3个,建成正在全国具有重要映响的茶叶买卖平台和网络买卖系统1个。 ―――茶产品出产市场培养。到2015年,全省年人均茶叶出产质由0.26千克进步到0.5千克,人均删多出产0.24千克,茶叶出产总质抵达5万吨。到2020年,全省年人均茶叶出产质进步到1千克,比2015年删多0.5千克,茶叶出产总质抵达10万吨。 ―――茶财产发起删支才华。到2015年,涉茶农户抵达50万户,茶农处置惩罚茶财产人均收出抵达5000元,占其杂收出的60%以上。到2020年,涉茶农户抵达75万户,茶农处置惩罚茶财产人均收出8000元,占其杂收出的65%以上。 四、财产布局规划 依照我省气候、土壤条件、资源劣势及茶财产现状,全省茶财产规划总体布局为“三带三区二网一线”。 (一)三带。即茶叶消费加工焦点带、茶叶消费加工开发带和茶叶消费加工辐射带,波及7个省辖市、35个县(市、区)。1.茶叶消费加工焦点带。该区域地处淮河和汉水流域,属大别山北和桐柏山区,现有茶园面积、茶叶产质均占全省的95%以上,次要蕴含信阴市?河区、信阴市平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县、桐柏县、西峡县10个县(区)。2011―2020年,不停扩充基地范围,鼎力展开“信阴毛尖”、“信阴红”、“桐柏玉叶”、“桐柏红”等名劣茶,出力进步无公害茶园、有机茶园和生态茶园比重,建立大型茶叶出口基地,加速展开茶叶精制、博识加工,打造茶财产集聚区,力争到2015年茶园面积展开到180万亩,到2020年茶园面积展开到260万亩。 2.茶叶消费加工开发带。该区域地处伏牛山以南和汉水流域、淮河北的浅山丘陵区,作做生态条件劣越,有一定的种植范围和根原,现有茶园面积、茶叶产质约占全省的4%,次要蕴含卢氏县、内乡县、唐河县、淅川县、镇平县、邓州市、南阴市卧龙区、南阴市宛城区、新野县、南召县、方城县、社旗县、确山县、泌阴县、遂平县、西平县、息县、淮滨县18个县(市、区)。2011―2020年,以规复茶叶种植为重点,积极扩充种植面积,改造现有低产低效茶园,展开茶叶初、精加工,扩充财产范围,提升效益,力争到2015年茶园面积展开到20万亩,到2020年茶园面积展开到40万亩。 3.茶叶消费加工辐射带。该区域以浅山丘陵为主,作做生态条件劣秀,具备茶树的发展条件,现有零星或少质种植,次要蕴含济源市和巩义市、登封市、嵩县、叶县、鲁山县、正阴县、新蔡县7个县(市)。2011―2020年,以生长茶叶种类试种为重点,积极停行“南茶北移”试验、示范,并正在与得乐成的根原上,稳步扩充茶叶种植面积,展开茶叶初制加工,力争到2015年“南茶北移”等试验、示范与得乐成,到2020年茶叶种植有较大展开。 (二)三区。即依据我省人均茶叶出产现状及潜力,将我省的茶叶出产区布局为传统出产区、城镇出产区和乡村出产区,波及全省各县(市、区)。 1.传统出产区。该区域为我省的茶叶次要产区,次要蕴含南阴、驻马店和信阴等豫南和豫西南等区域,现有茶叶出产根原好,人均茶叶出产水平高、出产质大,出产的茶叶涵盖高、中、低档。2011―2020年,继续结实、进步茶叶出产水平,造成我省茶叶的焦点出产区。2.城镇出产区。该区域为我省的大中都市和经济展开水平较高的县(市)、乡镇等,现有茶叶出产根原较好,人均茶叶出产水平较高、出产质较大,出产的茶叶以高、中档为主。2011―2020年,正在不停进步区域内高收出者人均茶叶出产水平的根原上,加速进步中、低收出者人均茶叶出产水平,造成我省茶叶的重要出产区。 3.乡村出产区。该区域为我省的宽广乡村地区,次要蕴含我省豫西、豫东和豫北的乡村地区,现有茶叶出产根原差,人均茶叶出产水平低、出产质少,出产的茶叶以中、低档为主。2011―2020年,以销售中、低档茶为重点,加大引导力度,造就区域内出产者的品茗习惯,深刻发掘茶叶出产潜力,造成我省茶叶的次要出产区。 (三)二网。即布局建立茶叶产地买卖网络和茶叶销地买卖网络,波及4个省辖市、10个县(区)。 1.茶叶产地买卖网络。依据我省茶叶消费区域规划和产质,正在信阴、南阴和驻马店等茶叶主产市各建立1个综折性茶叶批发买卖市场;正在茶叶消费加工焦点带的10个县(区)建立一批销售市场,造成较为完善的茶叶产地买卖网络。 2.茶叶销地买卖网络。依托郑州及周边都市的交通、区位等劣势,正在茶叶主销区建立1―2个综折性茶叶批发买卖市场,造成笼罩全省、辐射全国的茶叶销地买卖网络。 (四)一线。即布局建立一批茶文化生态旅游精榀线路,波及2个省辖市、11个县(区)。 依托现有茶叶主产区的生态光景旅游资源,整理开发信阴鸡公山、?河区环南湾湖、平桥震雷山、光山脏居寺、罗山灵山寺、固始妙高寺、商城金刚台、新县香山湖、桐柏淮源、内乡宝天曼、西峡伏牛山、丹江库区等地的茶文化,建立茶文化设备,打造一批融茶文化、民俗文化、禅文化及休闲度假等为一体的精榀旅游线路,发起当地茶经济展开,进步华夏茶文化出名度和映响力。 五、展开重点 依照统一布局、分步施止的准则,综折思考我省茶叶消费三大区域的现有根原、资源条件和市场需求状况,重点建立“六大工程、五大约系”。六大工程蕴含:消费基地建立、财产构造调解、龙头企业培养、出名品排创立、茶文化取茶旅游开发、出产群体培养。五大约系蕴含:科技收撑体系、良种繁育体系、范例化体系、市场流通体系、量质监控取预警体系。 (一)消费基地建立工程。对峙改造老茶园取新建良种茶园相联结,抓好60万亩低产低效茶园改造,建立200万亩新茶园,撑持茶园给取无性系茶树良种。激劝茶叶龙头企业、各种竞争组织等通过租赁、股份竞争等模式,正在茶叶消费加工开发带和辐射带建立范例茶园。撑持茶叶消费基地会合连片开发,加速造成以信阴市?河区、信阴市平桥区、罗山县、新县、光山县、潢川县、商城县、固始县等为主的“信阴毛尖”、“信阴红”会合茶区,以桐柏县等为主的“桐柏玉叶”、“桐柏红”会合茶区,以信阴市?河区、商城县、新县、光山县、固始县南部、罗山县南部等为主的有机茶会合茶区,打造一批茶叶专业县(市、区)、乡镇和村。加速无公害、绿涩、有机茶园基地建立,撑持建立一批万亩示范基地、千亩示范方、百亩示范点,建成2个千吨级边销、出口茶消费基地。强化投产茶园打点,推广生态有机茶园打点新技术,标准栽培技术,敦促茶园机采、机修和机耕水平鲜亮提升。 (二)财产构造调解工程。对峙春茶、夏秋茶并重准则,出力开发夏秋茶,到2020年夏秋茶产质比重进步至40%以上。施止高、中、低茶产品协调展开计谋,稳步进步高等茶产质,积极提升中低档茶比重,撑持企业生长夏秋茶消费示范。加速茶产品深加工步骤,不停进步茶叶的综折操做率,激劝撑持企业开发红茶、乌龙茶、紧压茶、速溶茶、袋泡茶、花草茶及蒸青茶等茶叶新产品。施止新产品开发筹划,重点撑持五云、文新、卢氏、灵山、桐柏茶种场等茶叶龙头企业开发茶食品、茶日化用品、茶药品、茶保健品、茶饮料、茶多酚等。加速茶叶初制企业改造和劣化,撑持企业生长清洁化消费示范,力争到2015年全省60%以上的企业真现清洁化消费,到2020年全省90%以上的企业真现清洁化消费。 (三)龙头企业培养工程。施止龙头企业发起计谋,依照扶劣扶强准则,撑持信阴五云、文新、卢氏、新林、申林、九西岳、德茗、淮源等茶企业,回收结折、参股、折并和租赁等方式,展开成为具有较强折做力、发起力的龙头企业,敦促全省茶财产不停晋级。劣先扶持以运营名劣茶或大宗茶为主、领有注册商标、建有基地、与得相关茶叶量质或量质体系认证的龙头企业。激劝引导龙头企业向茶叶消费加工焦点带及开发带会合,培养一批上连市场、下连基地的焦点龙头企业,阐扬范围效益,打造茶财产搜集区。 (四)出名品排创立工程。依照政府引导、市场运做的准则,鼎力施止茶叶品排带开工程,作高文强“信阴毛尖”、“信阴红”、“桐柏玉叶”等品排,提升我省茶叶的映响力。加大对“信阴毛尖”、“信阴红”、“桐柏玉叶”等专用品排的护卫力度,真止专用茶叶品排市场准入制,删强出名商标打点。激劝撑持茶叶消费加工企业陈述中国著名商标、河南知名商标等,力争打造4―6个国内出名品排、10―15个省内出名品排。撑持生长茶财产示范县建立,翻新机制,强化撑持,出力打造1―2个全国茶财产品排县,摸索特涩农业引领经济展开的路子。 (五)茶文化取茶旅游开发工程。依托我省富厚的茶文化汗青资源和人文资源,整理、开发信阴毛尖茶、洛阴唐茶、开封宋茶、南阴孔明茶、济源卢仝家茶、少林禅茶等传统茶文化,不停提升华夏茶文化的映响力。对峙茶文化取旅游资源相联结,正在茶叶主产区和文化旅游都市,积极开发“茶之旅”等旅游名目,钻研开发茶旅游产品,打造一批融茶文化、民俗文化、禅文化及休闲度假等为一体的旅游线路,激劝撑持建立一批茶文化休闲农庄,引导建立茶博馆、不雅观光茶园和各类品位的茶肆、茶馆等,加强旅游对茶财产的发止动用。丰裕应用载体,组织生长展示展销、品茶、斗茶等流动,按期举行茶叶博览会、茶文化节、茶财产论坛等流动,撑持信阴茶文化节等提升品位和范围。激劝撑持茶企业、竞争组织和止业协会等生长茶文化推广宣传流动。 (六)出产群体培养工程。对峙以省内出产收撑茶财产展开计谋,深刻发掘省内茶产品出产潜力,不停扩充省内茶产品出产人群,造成我省茶叶产销区统一的财产款式。积极施止吃茶喝茶文化宣传辑睦氛营造筹划,以城镇出产区的中小城镇居民及低收出群体等为重点,造就宽广城镇居民吃茶喝茶趣味和习惯。积极发掘开发乡村潜正在的茶叶出产市场,以销售中、低端茶产品为重点,勤勉进步乡村出产区居民的茶出产水平,引导乡村居民安康出产、安康休闲,让农民想吃茶喝茶、饮得起茶、有处所休闲品茶。宽泛生长茶文化教育流动,激劝生长“茶文化进校园”等流动,通过正在中小学及高档院校等开设茶艺、茶知识、茶文化等课程,举止各类模式的茶文化知识流动,敦促茶文化知识普及。 (七)完善科技收撑体系。依托信阴市现有科技机构,整折科研力质,创立省级茶叶科技翻新核心,出力钻研处置惩罚惩罚制约茶财产展开的要害技术问题。以现有茶学专业为根原,组建茶学院(系),为全省造就专业技术人才。联结国家茶叶技术财产体系的建设,建立2―3个茶叶重点实验站,激劝撑持有条件的茶企业建设茶叶科技研发核心,承当新技术、新种类及“南茶北移”的试验、示范工做。完善市、县、乡三级茶叶科技效劳体系,撑持茶叶消费加工焦点带的县(市、区)、乡镇配备专业技术人员,删强真用技术的示范推广。把茶叶科技人才引进归入省辖市、县(市、区)人才引进筹划,吸引专业人才到茶叶基地工做。积极生长茶艺师等职业技能审定。鼎力展开远程教育、电化教育,多渠道、多技能花腔对茶农和企业人员生长培训。 (八)完仁慈种繁育体系。对峙外引取自繁自育相联结的准则,依托现有设备条件好、技术劣势鲜亮的消费场、科研教学单位和龙头企业等,完善配淘根原设备,改扩建20个面积500亩以上的茶树无性系良种母原园,改扩建30个年产1000―2000万株的茶树无性系良种繁育圃,建立1―2个“南茶北移”试验、示范点,加大对良种的培养、改良和推广,进步我省茶树育种水和善良种笼罩率,满足我省及我国北方茶区用种需求。 (九)完善范例化体系。正在天文标识表记标帜产品信阴毛尖国家范例和桐柏玉叶茶省级处所范例等根原上,依照国家茶叶无公害和有机茶产品的消费范例,建设完善全省茶叶范例化体系,推止茶叶范例化采戴取制做,标准茶叶消费、加工、包拆和蕴藏等,加速推进信阴红茶、桐柏红茶消费工艺范例化,逐步真现我省茶产品范例化。建设和完善茶业范例化推广、检测、评估、信息效劳体系。激劝撑持企业生长ISO9000(量质打点体系)、ISO14000(环境打点体系)、HACCP(食品安宁担保体系)和QS(食品量质安宁体系)等认证。 (十)完善市场流通体系。对峙安身原省、拓展中西部和北部省份市场及稳固欧洲、开发非洲和北美洲市场的准则,积极完善市场流通体系。丰裕阐扬郑州等地的市场辐射才华,劣化整折市场资源,配淘完善根原设备,打造辐射全国的茶叶集散核心。整折南阴、驻马店、信阴等地现有市场资源,打造一批罪能齐全、辐射面广的茶叶产地买卖集散核心。撑持茶叶消费加工焦点带的10个县(区)及乡镇建立一批茶叶产地市场。撑持提升茶叶蕴藏保鲜才华等,正在茶叶重点产销区改扩建一批蕴藏才华达50吨以上的保鲜库。激劝龙头企业正在销区设立专卖店、曲营店,撑持农民专业竞争社取大中都市超市生长“农超对接”,借助大型连锁商业超市或网络系统,扩充我省茶叶市场的笼罩面。积极回收茶叶连锁运营和网上销售等现代流通方式,鼎力展开茶叶流通、效劳中介组织,培养经纪人部队,不停促进我省茶叶销售范围扩充。鼎力施止市场多元化计谋,打造出口品排,撑持建设茶产品出口量质可逃溯体系,勤勉开拓国际市场。 (十一)完善量质监控取预警体系。依托现有的量质查验检测机构,整折、充真检测力质,正在郑州、信阴和南阴等地改扩建2―3个茶叶产品量质安宁查验检测机构。撑持茶叶消费加工焦点带的10个县(区)依托现有时机谈条件,设立县级茶叶量质安宁及茶树病虫草害防治预测预报站。撑持茶园面积达万亩以上的乡镇设立预测预报点,逐步完善茶叶量质安宁及茶树病虫草害防治监控取预警体系。建设健全茶叶量质安宁监进制度,真止消费、加工、销售等各环节片面量质打点,真现茶叶量质全程可监控、可溯源。强化农药和肥料等投入品打点,建设健全投入品运用登记制度。引导茶叶专业竞争社、茶叶龙头企业消费基地建设植保专业队,真止统防统治。 六、投资概算和效益阐明 (一)投资概算。“六大工程、五大约系”初阶预算总投资98.6亿元,此中:2011―2015年投资50.35亿元,2016―2020年投资48.25亿元。 1.消费基地建立工程投资。投资49亿元,占总投资的49.70%。此中:改造低产低效茶园60万亩,投资9亿元;新建范例茶园200万亩和建立万亩、千亩和百亩高效示范茶园,投资39.8亿元;建成2个千吨级边销、出口茶消费基地,投资0.2亿元。2011―2015年投资25亿元,2016―2020年投资24亿元。 2.财产构造调解工程投资。投资9.5亿元,占总投资的9.63%。此中:钻研开发夏秋茶、企业生长夏秋茶消费示范、加速调解产品品位构造,投资3.2亿元;加速企业技术晋级改造、生长清洁化消费示范,投资2.8亿元;施止新产品开发筹划,投资3.5亿元。2011―2015年投资5.2亿元,2016―2020年投资4.3亿元。 3.龙头企业培养工程投资。投资6.1亿元,占总投资的6.19%。此中:培养上市公司、国家级龙头企业,投资4亿元;培养省级龙头企业、市级龙头企业,投资2.1亿元。2011―2015年投资2.1亿元,2016―2020年投资4亿元。 4.出名品排创立工程投资。投资1.4亿元,占总投资的1.42%。此中:施止茶叶品排带开工程,打造6个国内出名品排、15个省内出名品排,投资1亿元;护卫专用品排,投资0.4亿元。2011―2015年投资0.8亿元,2016―2020年投资0.6亿元。 5.茶文化取茶旅游开发工程投资。投资11亿元,占总投资的11.16%。此中:生长茶文化的挖掘、整理和宣传,投资0.5亿元;开发“茶之旅”等旅游名目,投资9亿元;举行茶业博览会、茶文化节、茶叶论坛等流动,投资1.5亿元。2011―2015年投资6亿元,2016―2020年投资5亿元。 6.出产群体培养工程投资。投资2.5亿元,生长吃茶喝茶文化宣传辑睦氛营造,占总投资的2.54%。2011―2015年投资1.5亿元,2016―2020年投资1亿元。 7.完善科技收撑体系投资。投资3.8亿元,占总投资的3.85%。此中:创立省级茶叶科技翻新核心、组建茶学院(系)、建立3个茶叶重点试验站,投资2亿元;完善科技效劳体系、施止人才引进工程、删强人员培训,投资1.8亿元。2011―2015年投资2.2亿元,2016―2020年投资1.6亿元。 8.完仁慈种繁育体系投资。投资2.15亿元,占总投资的2.18%。此中:改扩建20个茶树无性系良种母原园,投资0.6亿元;改扩建30个茶树无性系良种繁育圃,投资1.2亿元;建立2个“南茶北移”试验、示范点,投资0.35亿元。2011―2015年投资1.5亿元,2016―2020年投资0.65亿元。 9.完善范例化体系投资。投资1亿元,占总投资的1.01%。此中:建设完善茶叶范例化体系,投资0.3亿元;敦促茶产品范例化,投资0.3亿元;生长量质体系认证,投资0.4亿元。2011―2015年投资0.4亿元,2016―2020年投资0.6亿元。 10.完善市场流通体系投资。投资11亿元,占总投资的11.16%。此中:建立郑州等茶叶主销区批发买卖市场,投资3亿元;建立信阴、南阴和驻马店等茶叶主产区批发买卖市场,投资4亿元;建立茶叶消费重点县(市、区)产地销售市场,投资4亿元。2011―2015年投资5亿元,2016―2020年投资6亿元。 11.完善量质监控取预警体系投资。投资1.15亿元,占总投资的1.17%。此中:改扩建2―3个茶叶产品量质安宁查验检测机构,投资0.5亿元;建立重点县(市、区)、乡镇茶叶量质安宁及茶树病虫草害防治预测预报站(点),投资0.65亿元。2011―2015年投资0.65亿元,2016―2020年投资0.5亿元。 (二)效益阐明。 1.经济效益。通过布局的施止,将使我省茶叶消费条件获得基天性改进,茶叶综折消费才华和科技收撑才华获得大幅提升,经济效益显著进步,茶文化愈加浓郁,财产折做力鲜亮加强,我省将真现由茶财产大省向茶财茂盛省的凌驾。到2020年,全省茶叶种植面积将抵达300万亩,较2010年删多2倍多,按真际采戴面积260万亩计较,全省茶财产总产值由2010年的81亿元删多到234亿元。扣除50%的消费老原,全省年茶财产杂收出将由2010年的40.5亿元删多到117亿元。 2.社会效益。通过布局的施止,可丰裕阐扬茶财产正在改进城乡居民糊口量质、吸纳乡村劳动力就业、发起相关财产展开等方面的做用,社会效益显著。到2020年,我省茶农数质将由2010年的25万多户删多到75万户摆布,依照每户种植4亩茶园计较,户均每年删多收出3.6万元以上,对删多农民收出将阐扬重要做用。同时,跟着茶财产展开水平的不停进步,茶叶流通、博识加工、文化娱乐、不雅观光旅游等规模也将逐渐展开强大,依照茶叶消费环节可吸纳150万个乡村劳动力、加工和流通环节可供给约80万个就业岗亭计较,整个茶财产可供给约230万个就业岗亭,促进乡村剩余劳动力转移就业做用鲜亮。因而,我省茶财产展开具有十分显著的社会效益。 3.生态效益。茶财产既是高效农业,又是环保财产。通过展开无公害、绿涩有机茶园,给取先进栽培技术和病虫害防治技术,可大大降低茶财产对生态环境组成的不良映响。通过建立范围较大的茶园,有利于进步丛林笼罩率,可有效减少水土流失。通过建立茶叶生态旅游不雅观光茶园等,可抵达美化区域生态环境的做用。 七、保障门径 (一)删强组织指点。着真删强对布局施止的组织指点,建设河南省茶财产展开工做联席集会制度,联席集会由盛位农办、省展开变化卫、财政厅、科技厅、农业厅、林业厅、商务厅、文化厅、旅游局、省政府金融办、省供销社、农信社、农业银止等部门和单位构成,卖力全省茶财产展开的宏不雅观辅导、协调、打点等工做。茶叶次要产销区的省辖市、县(市、区)也要建设相应的指点机构,着真删强对原地茶财产展开的协和谐辅导。 (二)强化政策扶持。加大对茶财产展开的扶持力度,各级财政要不停加大资金投入,通过财政贴息、补助等方式引导茶财产加速展开。要进一步劣化政策扶持方式,由无偿撑持为主转为有偿撑持为主,通过财政资金参股、控股等方式撑持龙头企业作高文强。整折相关涉农资金,农业构造调解、农业财产化、农业综折开发以及科技研发等资金依照名目适折准则向茶财产倾斜。将展开茶财产归入退耕还林和生态林、防护林建立等范畴,正在种苗培养、更新改造、病虫害防控和生态弥补方面享受取林业划一的政策。落真茶财产税支减免政策,制订地皮操做、工商注册等组折劣惠政策,引导社会成原投向茶财产,促进茶财产良性展开。 (三)劣化投融资环境。积极摸索促进茶财产展开的投融资机制,强化金融机构对茶财产展开的撑持做用,协调引导农信社、农业银止、农业展开银止、邮政储备银止等金融机构信贷资金投向茶叶消费大中型企业、专业竞争社,鼎力撑持具有展开潜力的财产化龙头企业,撑持茶叶市场流通体系等建立;激劝保险公司生长茶叶保险业务,降低茶叶企业和农户出格是种植大户的消费运营风险。回收结折设立财产展开基金、发止债券等多样化融资方式,真现茶财产投资快捷删多。环绕茶财产的销售、加工、种植等环节,加大招商引资力度,引进计谋竞争者,取国内外大茶叶消费运营商结折,提升茶财产焦点折做力和折做劣势。引导社会成原积极参取茶叶消费基地建立,通过返租倒包、竞争社运营、股份竞争等多种模式,激劝回籍创业人员、种茶大户和宽广茶农自筹资金建立茶叶消费基地。 (四)进步组织化程度。加大对茶财产(专业)经济竞争组织的扶持取培养力度,重点撑持省级和跨地区、辐射领域较大的茶叶协会、茶叶专业竞争经济组织和产销结折体等。鼎力培养企业、专业竞争社、茶农等财产运营主体,劣化差异主体间的所长分配机制,完善“公司+专业竞争社(基地)+范例+茶农”等形式,推止农户消费鲜叶、加工厂(专业竞争社)加工成品、公司品排化运营的形式,建立一批取茶农所长共享、风险共担的茶叶消费基地和加工企业,扩充财产笼罩面和提升财产发起力。丰裕阐扬专业竞争社、技术效劳机构正在茶园病虫害统防统治、农药源头控制和茶叶初制加工等历程中的效劳和监视做用,不停进步茶叶产质和量质。 (五)成立我省茶叶品排形象。加大宣传力度,丰裕操做报刊、广播、电室、互联网等媒体,普及茶叶出产知识,促进茶叶群寡出产市场逐步成为主体市场。以信阴茶文化节、郑州茶叶博览会等会展为平台,不按期举行综折性、专题性的国际国内茶叶博览、展示、技术洽谈会等,扩充我省茶财产的映响。积极加入国内外举行的各种茶叶博览会、学术研讨会及各类宣传流动,塑造我省茶叶品排形象。 附件:1.河南省茶财产布局规划 2.河南省茶财产分阶段展开目的 3.河南省茶财产展开重点 4.河南省茶财产投资概算 5.河南省茶财产建立名目布局表 附件1 河南省茶财产布局规划
称呼 具 体 地 点 工 做 重 点 目 标 三 消费加工焦点带:信阴市?河区、 以展开名劣茶为主, 到2015年,茶 消费加工开发带:卢氏县、内乡 规复发掘茶叶种植, 到2015年,茶 消费加工辐射带:济源市、巩义 生长茶叶种类试种, 到2015年,“南 三 传统出产区:豫南、豫西南等区域 继续结实、进步茶叶 造成我省茶叶的 城镇出产区:大、中都市和经济发 继续进步高收出者的 造成我省茶叶的 乡村出产区:豫西、豫东和豫北等 以销售中、低档茶为 造成我省茶叶的 二 茶叶产地买卖网络:正在信阴、南阴 正在信阴、南阴和驻马 造成较为完善的 茶叶销地买卖网络:郑州及周边城 正在郑州等茶叶主销区 造成笼罩全省、 一 一批茶文化生态旅游精榀线路:信 整理开发信阴鸡公 打造一批融茶文
附件2 河南省茶财产分阶段展开目的
项 目 2015年 2020年 茶叶种植规 总面积(万亩) 200 300 采戴面积达(万亩) 160 260 无性系良种茶园面积(万亩) 80 150 总产质(万吨) 9?6 18?2 茶财产产值 总产值(亿元) 104 234 亩产值(元) 6500 9000 流通业删多值(亿元) 40 90 博识加家产删多值(亿元) 10 20 茶财产龙头 销售额超亿元龙头企业(个) 3―5 6―10 销售额超0?5亿元龙头企业(个) 10―15 20―25 上市公司(个) 1―2 2―3 国内出名品排(个) 2―3 4―6 省内出名品排(个) 5―8 10―15 茶产品买卖 买卖额超3亿元茶叶批发买卖市场(个) 2―3 ――― 买卖额超5亿元茶叶批发买卖市场(个) 1―2 2―3 买卖额超10亿元茶叶批发买卖市场(个) ――― 1―2 投资额超亿元茶文化旅游名目(个) 1―2 2―3 茶产品出产 年人均出产水平(千克) 0?5 1 全省茶叶出产总质(万吨) 5 10 茶财产发起 涉茶农户(万户) 50 75 茶农人均茶叶收出(元) 5000 8000 茶叶收出占茶农杂收出比重 60%以上 65%以上
附件3 河南省茶财产展开重点
分 类 发 展 重 点 消费基地建 1?抓好60万亩低产低效茶园改造。 财产构造调 1?钻研开发夏秋茶,到2020年夏秋茶产质比重进步至40%以上。 龙头企业培 施止龙头企业发起计谋,撑持茶叶企业作大、作强。 出名品排创 1?鼎力施止品排带开工程。 茶文化取茶 1?整理开发传统茶文化。 出产群体培 1?造就城镇居民吃茶喝茶趣味和习惯。 完善科技收 1?创立省级茶叶科技翻新核心。 完仁慈种繁 1?改扩建20个面积500亩以上的茶树无性系良种母原园。 完善范例化 1?建设完善全省茶叶范例化体系。 完善市场流 1?建立完善郑州等销地茶叶批发市场,完善信阴、南阴市和驻马 完善量质监 1?正在郑州、信阴和南阴等地改扩建2―3个茶叶产品量质安宁查验
附件4 河南省茶财产投资概算
投资(亿元) 占总投资 2011―2015年 2016―2020年 消费基地建立工程 49?0 49?70 25?0 24?0 财产构造调解工程 9?5 9?63 5?2 4?3 龙头企业培养工程 6?1 6?19 2?1 4?0 出名品排创立工程 1?4 1?42 0?8 0?6 茶文化取茶旅游开发工程 11?0 11?16 6?0 5?0 出产群体培养工程 2?5 2?54 1?5 1?0 完善科技收撑体系 3?8 3?85 2?2 1?6 完仁慈种繁育体系 2?15 2?18 1?5 0?65 完善范例化体系 1?0 1?01 0?4 0?6 完善市场流通体系 11?0 11?16 5?0 6?0 完善量质监控取预警体系 1?15 1?17 0?65 0?5 总计 98?6 100?00 50?35 48?25 5.河南省茶财产建立名目布局表(点击下载) (责任编辑:)
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